RESERVIERUNG

S potěšením Vám oznamujeme, že se Hotel a restaurace U České koruny dostal do Maurerova výběru GRAND RESTAURANT 2012.

ZELENINOVÝ CONSOMÉ S VAJEČNÝM DROBENÍM
1. SMAŽENÝ VYKOSTĚNÝ KAPR V ASIJSKÉ TEMPUŘE S OMÁČKOU SWEET & SOUR podávaný na fazolových luscích s jemným bramborovým pyré
2. VLÁMSKÉ HOVĚZÍ S FRANCOUZSKOU ELEGANC podávané s žampiónovou rýží a kousky čerstvého řapíkatého celeru
3. NADÍVANÉ BAŽANTÍ PRSÍČKA S PŘELIVEM Z ČERVENÉHO VÍNA servírované s pečenými brambůrky se zakysanou smetanou a pažitkou